5月的川中丘陵，一派生机盎然。在遂宁市安居区中兴镇五香庙村绵延起伏的山丘上，仙人掌基地、腊梅栀子花基地和多种果蔬粮油轮作套种基地错落有致，五香产业五彩缤纷。

8年前，五香庙村还是遍野的撂荒地、遍山的芭茅草。村“两委”班子带领群众开荒拓土、整理土地，完善基础设施、建设产业配套，同时大力引培业主、发展乡村产业。几年来，村里几乎所有的农地都种上了农作物，产生了一定效益。2023年，该村集体经济收入达120万元，村民人均收入达23000元。

五香庙村产业基地航拍

已初步实现“量”的积累的五香庙村，走到了转变方式、突破发展的当口。五香庙村党总支书记、主任蔡奇告诉记者，如今五香庙村正学习运用“千万工程”经验来引领提升乡村产业发展水平，在一亩三分地上下足“绣花”功夫，让产业更精、更美，效益更大。

优化栽培管理，推广轮作间种

仙人掌种植是五香庙村较早引进并发展起来的产业，随着产业链条的延伸，效益日趋凸显。记者看到，近年来，该村的仙人掌种植面积已从两年前的300亩拓展到了现在的500亩，规模化水平进一步提升。同时，五香庙村坚持多产业同步发展思路，除了早期发展起来的180亩腊梅栀子花，还种植了100亩春见和50亩李子等。

“村里几乎每一块能用的土地都已经利用起来了。”五香庙村一位村干部告诉记者，“过去，村里的土地不知道种啥，村民也不愿意种地。现在产业发展起来了，土地也变得金贵了。”

记者了解到，近年来，该村先后发展了100余亩无花果大豆套种、200亩爱媛蔬菜间种、300亩西瓜青菜轮种、800亩海椒儿菜轮作等。“通过引进业主实施轮作套种发展经济作物，既对保护土地环境、改善土地质量、降低农资投入有积极作用，同时又更充分地利用了土地资源，拓展了种植空间，提升了单位面积的生产效益。”蔡奇表示，业主种单一的作物可能挣不到钱，但是通过轮作或套种，效益就上来了。

五香庙村产业欣欣向荣

以该村的海椒儿菜轮作产业为例，每亩土地可以年产6000余斤海椒和5000多斤儿菜，海椒售价1.2元/斤、儿菜售价1元/斤，亩产值约12000元。五香庙村发展的800亩海椒儿菜轮作种植新增150余个就业岗位，年发放务工补贴200万元，村民年人均增收13000元，同时，为村集体经济带来收益100万元/年。

推动产品转化，发展初深加工

今年，中央一号文件就提升乡村产业发展水平提出，推进农产品生产和初加工、深加工协同发展，促进就近就地转化增值。事实上，几年来，五香庙村以村集体经济组织为载体，结合村内产业需求，投资经营农产品初加工产业。

烘干脱水是大多数农产品采收之后亟需加工的第一道工序，有利于把控农产品品质、稳定种植产业收益；烘干设施也是农产品产地的重要产业配套，既方便了业主，也为村里带来增收。目前，五香庙村已建成烘干房一座，配备了5套烘干设备，日烘干能力达30000斤。五六月份是川芎收获的季节，目前村内和周边采收的川芎都在村里的烘干房进行初加工。“这批需要烘干的川芎大约10万斤。”蔡奇介绍，“这将为村集体增加10万余元的收入。”

近年来，随着村集体经济大力发展海椒种植，海椒的初加工也成了一项“刚需”。记者了解到，村里由此引进了海椒分装加工业主，到村里开展海椒分装服务。该项目为村里增加了固定就业岗位10个，为村集体经济新增劳务收入5万元。

五香庙村仙人掌基地长势喜人的墨西哥仙人掌

仙人掌及其加工产品具有产业链长、附加值高等特点。几年来，五香庙村的墨西哥仙人掌通过加工制作成面条、饮料、糕点等特色食品和面膜、浴足液等高端日化用品销往成都、北京、上海、福建、香港等地。据了解，过去这些产品基本都是送往外地企业加工，村里并没有充分享受到高端产品的增值收益。2023年，五香庙村集体经济组织和四川卉匠家庭农场有限公司、成都温江万春镇幸福村集体经济组织签署了三方投资合作协议，共同出资成立了幸福启创农业科技有限公司。五香庙村凭借种植基地优势，依托合作单位的研发平台、销售渠道优势推动仙人掌、黄蜀葵等深加工，共同分享加工产品的增值效益。

“我们村拥有成规模的种植基地，集体经济组织经过这些年的积累也具备了一定的投资能力，我们正在向农产品加工业方向延伸拓展，寻找和尝试一些效益良好的项目。”蔡奇说，“未来，希望我们村从单一依靠种植创收，转变为借助投资经营农产品初深加工产业奔向富裕。”

本刊记者  黄世涛  文/图