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临夏市文旅产业融合发展研究   时间:2024-09-18   发布者:《当代县域经济》杂志

[摘要]  近年来,甘肃省临夏市文旅产业发展的政策机遇和资源优势凸显,文旅产业发展取得了初步成效。推动文旅产业融合发展,临夏市要立足资源禀赋,提升旅游服务环境,做强河州特色美食产业,挖掘文化内涵,彰显文化特色,完善基础设施,提升城市品质,强化宣传引导,扩大知名度。

[关键词]  文旅融合;特色产业;河州味道;花儿临夏

[作者单位]  中共临夏市委党校(临夏市行政学校)

党的二十大报告明确指出,坚持以文塑旅、以旅彰文,推进文化和旅游深度融合发展,为文旅产业发展指明了方向。甘肃省临夏市全面贯彻落实党的二十大精神和习近平文化思想,聚焦省第十四次党代会提出的构建“一核三带”区域发展格局和实施“四强”行动部署要求,聚焦构建“一心多点”的文旅产业发展布局和“打造魅力花都、建设公园城市”的发展定位,扎实推动文旅产业深度融合发展。

文旅资源丰富独特

临夏市地处黄河上游,位于甘肃省西南部,是临夏回族自治州州府所在地。作为黄河上游文明发祥地之一,历史文化源远流长,民俗特色绚丽多彩,18个民族在这里交汇融合,民歌“花儿”艺术自成一脉、源远流长,紫斑牡丹冠绝国内,砖雕、彩陶、雕刻葫芦更为众多文化瑰宝之最,堪称临夏“三绝”,形成了多元一体、团结和谐的地域文化。辖区内有八坊十三巷、河州牡丹文化公园、碧水苑冰雪游乐场、瓦窑迪乐园、临夏地质公园博物馆、临夏州博物馆、东公馆、魅力折桥湾、东郊公园、人民红园等旅游景点,打造“东西南北中”城市公园体系,实现了三季有花、出门见花、满城是花、全年有彩,是兰州—临夏—甘南—九寨沟回藏风情旅游线上的中转站和重要旅游目的地,拥有“中国彩陶之乡”“中国花儿之乡”“中国砖雕文化之乡”等国内知名、享誉世界的文化名片。

同时,“河州味道·临夏美食”是浓缩多民族文化交融的精华,经过时间的选择和沉淀,菜肴自成体系,色香味俱全,品意形绝佳。临夏八大碗、桶子肉、东乡平伙、三糊兄弟(糊牛、糊羊、糊茄)等品种,手抓羊肉、清水牛排、爆炒草鸡等肉食,河州包子、油馃馃、牛肉拉面、大卤面、臊子面、河沿面片、河州老炒等面食,酿皮子、甜醅子、醪糟、发子面肠、牛杂割、黄酒肉等小吃享誉西北乃至全国,品尝特色美食已成为游客来临夏旅游的必然选择。

文旅产业发展成效

近年来,临夏市以花为媒,讲好临夏故事,办好品牌节会,盘活文旅资源,发展夜游经济,文旅首位产业成效显著,全域全季全时的旅游格局加快形成。临夏市成功创建为“甘肃省全域旅游示范区”,荣获了“最美中国文化旅游城市”“2021年甘肃省县域经济发展十强县”“2022年甘肃省县域经济发展先进县”荣誉称号;折桥镇八坊十三巷成功创建为国家级旅游休闲街区、夜间文化和旅游消费集聚区,折桥镇折桥村成功创建为全国乡村旅游重点村,折桥湾、人民红园晋升国家3A级景区,折桥湾被评为全省旅游度假区,“魅力折桥湾”品牌的知名度和美誉度不断提升,“河州味道·临夏美食”美食名片更加亮眼。百亿级文旅首位产业正在蓬勃发展,全域全季全时的旅游格局加快形成,综合效益逐步显现。

注重项目建设,筑牢文旅融合发展基础。以“三抓三促”行动为抓手,多措并举优化营商环境,主动出击招商引资,全力以赴推进项目建设,助推文旅产业融合持续健康发展。2023年,临夏市实施总投资730亿元的重点项目295个。河州牡丹文化嘉年华期间创新举办的临夏市招商引资大会暨经济高质量发展论坛成效显著,成功签约项目6个,签约资金达27.2亿元。以打造中国玫瑰超级工厂为目标,持续提升百益亿农国际鲜花港一期规模效益,实现日产鲜切花20万枝,带动周边许多农村妇女成为产业工人,实现顾家、就业两不误,极大激发了群众参与产业、发展产业的激情活力。百益亿农国际鲜花港二三期项目已复工,预计2024年10月完工。

完善公园城市体系,打造魅力花都。积极践行习近平生态文明思想和公园城市理念,不断完善城市公园体系,坚持把打造魅力花都、建设公园城市的理念融入文旅产业融合发展全过程。着力推动交通便捷畅通,为文旅首位产业发展夯基筑台。黄河国家文化公园——河州牡丹文化公园和一批口袋公园、社区公园、体育公园建成投用,八坊十三巷、人民红园、东郊公园、东公馆、蝴蝶楼等景点进行修缮保护提升改造,进一步完善了休闲、娱乐、健身、文化活动等服务功能,丰富了园内新业态,实现了人在城中、城在园中、园在景中的公园城市精致建设。

用好用活红色资源,发展红色旅游。红色文化是中华民族的“根”和“魂”,是中国人民崇高的精神家园,是经济社会持续发展的动力源泉。临夏市围绕省级爱国主义教育基地胡廷珍烈士纪念馆着力推动红色旅游发展,2023年接待游客超过13万人次。如今,胡廷珍烈士纪念馆已成为广大群众接受红色文化洗礼的“打卡点”,来此参观研学者络绎不绝,一批又一批的游客在馆前缅怀先烈,汲取红色文化的力量。

美食引领乡村旅游集聚成势。临夏市以全面打造特色鲜明、宜人、宜居、宜游、宜业的美丽乡村为目标,依托紫斑牡丹、特色美食和乡村特色资源,持续推进乡村旅游快速发展。投入巨资完成了折桥湾旅游示范区、南龙马家庄旅游、旅游重点村旅游基础设施建设等13个乡村旅游建设项目,全力打造各具特色、互为补充的全市乡村旅游大环线,形成了一批各具特色的乡村旅游名村。

“河州美食第一村”——折桥村现有农户721户,人口3911人,东乡、回、汉等多民族聚居,其中东乡族人口占70%以上。以农家爆炒土鸡、盆盆肉等乡村风味美食为特色,全村发展农家乐130多家,年营业额达1.2亿元,年纯收入5000余万元,成为村民增收的重要途径,全村半数以上的人吃上了旅游饭。2019年7月,折桥村被文化和旅游部确定为全国第一批乡村旅游重点村。而位于南龙镇东南端的罗家湾村,境内山沟交错,地貌多样,山形奇特,大夏河穿村而过,风光独特。该村利用罗家湾遗址、冯家台遗址等历史文化资源和集中连片种植的油葵,打造乡村旅游新业态。

目前,临夏市农家乐已达371家,以折桥村、罗家湾村为代表的“乡村旅游花儿十三村”美名远扬。

文旅产业融合发展建议

抢抓政策机遇,激活发展动能。一是抢抓乡村振兴、深化东西部协作、“一带一路”建设、新时代西部大开发、黄河流域生态保护和高质量发展、兰西城市群建设等重大国家战略叠加机遇,进一步做好项目谋划,最大限度把政策红利转化为发展动力,把政策机遇转化为实实在在的行动。二是凝聚合力,打造魅力花都、建设公园城市,支撑文旅产业深度融合发展。要以政府为主导做好科学规划,并统筹协调各职能部门和相关单位联动,探索多元化的融资渠道和创新多种运营方式,引导社会资本积极参与城市建设,为临夏发展不断注入新动能。

做好精细文章,优化旅游环境。一是充分利用临夏市作为临夏州州府和旅游集散地的区位优势,积极融入州内旅游“一环三线”建设,做好融合文章。二是坚持“吃住行游购娱”通盘考虑,强化旅游基础设施、配套设施建设,着力提高旅游承接能力。三是围绕打造百亿级美食产业,打响叫亮“河州味道·临夏美食”金字招牌,推广普及餐饮门店品牌标识、智慧系统、餐具服饰“三统一”,推动美食产业标准化、品牌化、集成化发展。四是大力开发智慧旅游,结合“互联网+”“文旅+”“共享+”等趋势潮流,不断丰富旅游业态,打造旅游新场景,提升旅游体验感。如立足本地资源,开发各具特色的 “微度假”旅游,以个性化、定制化的服务方式,满足本地短时间、近距离、自驾、亲子、有调性的休闲度假旅游需求。

注重地方特色,做强河州美食。深入挖掘临夏美食餐饮优势和河州味道文化内涵,推动美食产业标准化、品牌化、集成化发展,让更多河州味道餐饮门店走出家门、走向全国、面向国际。大力推广筛选一批具有品牌效应的“十大手抓羊肉”“十大河州包子”“十大发子面肠”等河州必吃人气榜单,把发展河州美食产业作为推动文旅产业上档升级的重要一环。强化政策奖补,优化运营模式,打造名优产品。不断扩大农家院规模,做大做强“两湾一沟”(折桥湾、罗家湾、毛沟)饮食文化品牌,让“游在河州·吃在临夏”成为文旅新时尚。

挖掘文化内涵,赋能旅游发展。临夏市文化底蕴深厚,作为黄河上游文明发祥地之一,曾是古丝绸之路南道要冲,唐蕃古道重镇。一是以社会主义核心价值观为引领,挖掘整合利用好文化资源,推动红色文化、传统乡土文化保护传承和创新发展。二是发挥河湟英豪——胡廷珍烈士纪念馆、党史教育基地、爱国主义教育基地、民族团结进步教育基地等各类红色资源平台的优势,利用现代通信技术,以“互联网+”方式,立体化、多元化宣传展示红色资源,鼓励创作红色情景剧、红色歌曲等,增强红色文化的吸引力和传播力,唱响主旋律,传播正能量。三是鼓励各级美术院校、画院、美术馆在公园里设立写生创作和展示基地。

完善基础设施,提升城市品质。一是把博物馆、图书馆、美术馆、电影院等公共文化空间嵌入公园,以“公园+”推动公园和体育、文化、娱乐等各类功能的有机融合,提升公园服务能力。二是完善公共卫生间、停车场、游乐场、运动场等基础性配套设施建设,科学合理配建一批智慧停车场、健身跑道等公共服务设施,借鉴或者复制“淄博模式”对外地游客实行免费停车服务、宾馆客房不涨价、餐饮业不宰客、出租车禁止宰客、商业不准缺斤少两、消费者至上等举措。三是充分利用5G、大数据、人工智能等技术,通过科技创新和数字化转型催生发展新动能,为旅游目的地“吃住行游购娱”业态赋予不一样的旅游体验,为文旅产业深度融合发展提供智能化支撑。

加强宣传推广,不断扩大知名度。“金杯银杯不如百姓口碑,老百姓说好才是真的好。”一是政府搭台、群众唱戏,引导人民群众做好“宣传员”,营造浓厚的大众参与宣传临夏城市形象的良好氛围。只有把人民群众的力量动员起来,才能将临夏的良好形象宣传好、树立好。二是充分利用主流媒体、网红达人、新媒体等各种途径和载体,讲好临夏故事,彰显临夏新形象,提升临夏美誉度。

“文化兴国运兴,文化强民族强”。在全面建设社会主义现代化国家、向第二个百年奋斗目标进军的新征程中,我们要深入学习贯彻党的二十大精神和习近平文化思想,弘扬传承优秀传统文化,聚力临夏美食产业,打响美食品牌,让文旅产业在带动群众增收、促进市场消费、助力乡村振兴中发挥更大作用。谋实壮大文旅首位产业,进一步打响叫亮“花儿临夏·在河之州”旅游品牌,加快谱写中国式现代化临夏市精彩篇章。

包银芳


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