颜色一变价格翻番彩色农产品供不应求

　　产业园里，热情的主人给记者一行端上了一盘带壳花生。

　　“咦，是黑花生啊。”“好脆，吃后嘴里有种淡淡香味。”同行的人纷纷对眼前的带壳花生另眼相看。“别小瞧花生核上这层黑包衣，秘诀全在它。”产业园董事长李军说，“花生包衣由红变黑，价格就涨了十多倍。”“必须我们自己配的独特肥料才能种出这样的花生。”李军告诉我们，这种紫黑花生主销重庆市场，一斤带壳紫黑花生要卖70多元，而普通带壳花生一斤才七八元。一位重庆客商一次下单2000件紫黑花生，而产业园只能供应500件，产品十分紧俏。“与别处发展现代农业不同，这个产业园重在颜色上做文章，重点发展‘彩色农业’。”劳动镇党委书记李长军抖出一个“包袱”。

　　2010年底，药剂专业出身的李军带领创业团队选址劳动镇七门村和旧居村，依托恒丰农业专合社，组建起了同益农业开发公司，规模流转土地700多亩发展现代彩色农业种植。

　　产业园总经理王斌说，专合社花重金聘请已从事高科技有机彩色粮食、有机彩色蔬菜种植多年，经验丰富的台湾高级技术人员作顾问，实行科研—种植—加工—销售一条龙模式，并在新品种引进上，坚持选择品种新、营养高、口感佳、附加值高、市场前景好的品种。

　　紫色甘薯、紫黑花生、彩色玉米、青绿灯笼椒……如今，产业园里产出的彩色农产品已是名声在外，供不应求，主销成都、重庆、广州等一线城市。

　　蔬菜联姻科技设施农业走高端市场

　　这边大棚，已去叶待摘的西红柿叠叠丛丛挂满枝头；那边大棚，反季辣椒苗长得青幽葱翠，形状各异的辣椒缀满枝头……在产业园里，各类反季节、跨季节蔬菜琳琅满目。

　　李军介绍说，依托省农业厅、四川大学等科研单位技术支撑，产业园走蔬菜联姻科技之路，大力发展高附加值的设施农业。

　　157个大棚全部采用钢架结构，平均每个大棚架造价约2万元。而喷灌系统全是自动化控制，随时可掌控棚内湿度与温度，达到智能化控制蔬菜生长，避免了自然环境对蔬菜生长周期的制约。同时，全部使用生态农药肥料，确保有机彩色农产品货真价实。每类蔬菜上市前，必须经过专业药物检测，留档记录，以便跟踪追溯问题来源。“我们坚持设施农业一定要走高端市场，高端体现在产、供、销各个环节，要求效益最大化。而高科技含量就是占据高端市场的最好武器。”李军说，在打造现代农业产业体系的进程中，现代科学技术与蔬菜产业的“联姻”正推动其向规模化、标准化顺利转型。

　　网上养猪现实版可24小时视频监控

　　在产业园生猪养殖基地，一片苍翠浓郁的坡地柏树林掩映下，栋栋圈舍鳞次栉比。与别处现代生猪养殖场不同的是，这里的圈舍视频监控设备比较多，养殖场里的情况在视频监控设备上可一目了然。“监控摄像头是为客户准备的。”李军神秘地笑道。

　　原来，产业园的生猪养殖全部采用寄养模式，主要为重庆、成都等“白领”、“金领”客户代养指定猪仔。客户网上下单认养一头或几头仔猪，由产业园按照生态养猪模式，实施无公害绿色喂养，不使用饲料、添加剂等工业产品，确保饲养出地道的“农家猪”。

　　为了让客户放心，全程参与并真正了解仔猪的整个饲养生长全过程，产业园斥资30万元打造24小时网上视频全程监控系统。即使客户远在重庆、深圳，只要登陆产业园网站，点击视频监控链接，在网上就可24小时亲眼看到仔猪喂食、休息、活动等情况。“猪儿吃的啥子饲料，哪个时候吃的，吃了好多，工人清扫圈舍没，是否虐待了猪儿，这些客户都是可以远程监控的。”李军说，这样的操作模式在技术上已无问题。

　　不过，这寄养的一头猪，价格却不菲。据初步测算，寄养出一头200多斤的肥猪至少需付费三四千元。价格虽然贵了点，不过咨询下单的客户却不少。目前，来自重庆、成都等一线城市的下单客户已有50多人，而第一批寄养仔猪也将于春节后正式入圈饲养。

　　“在一线城市，一些高端成功商务人士十分看重生活品质，食品安全质量意识强。而城市生活节奏加快，不少城里人在食品休闲上追求返璞归真。所以采用科学的饲养和高科技手段饲养出的地道‘农家猪’是十分受这一特殊高端市场人士欢迎的。”李军说，据市场测算，这一新兴寄养模式前景看好，市场广阔。

　　借力红色旅游大搞观光农业

　　一排排兰竹廊桥漂浮在宽阔的堰塘水面，亭台楼阁间微风习习，鱼儿跳跃，好一幅风韵别致的水乡村貌。如此美景让不少同行者交口称赞。“这些竹子是我们在蜀南竹海一根一根地挑选购买的，兰竹廊桥是由当地工人来建的。”李军说，此举意在营造江南水乡的精致与典雅。虽然浮桥走廊每平米造价达2300元，但李军认为这很值。“现代农业除了体现在种植技术、设备上的先进外，还必须立体多元化经营。”李军告诉我们，专合社充分利用毗邻国家4A级红色旅游景点陈毅元帅故里的区位资源优势，斥资开发观光农业。

　　目前，占地700多亩的产业园聘用当地村民100余人，投入资金2000多万元，产出值达3000多万元，但却没贷一分钱的款，没欠民工一分工资，被评为3A级诚信单位。