刘襄渝（右二）在广安市食品安全智慧监管指挥中心查看实时情况

3月1日，广安市春季开学第一天，市委常委、组织部部长刘襄渝带队开展春季学校食品安全专项检查，专项检查采取线上巡查和线下实地检查相结合的方式进行。市市场监管局局长欧彦陪同检查。

在广安市食品安全智慧监管指挥中心，刘襄渝通过LED大屏对学校食堂阳光厨房、违规行为AI抓拍、日常监管等信息进行了详细查看，还通过手机微信小程序以家长的视角，随机查看了部分学校清洗消毒、每日菜谱、晨检、食品留样、餐厨垃圾、校长陪餐等情况。刘襄渝指出，开展线上食品安全检查，既是疫情防控的需要，也是提升学校食品安全智慧监管的重要手段，要继续扩大阳光厨房学校试点范围，大力推动智慧监管。

针对线上抽取的川师大附属第九实验中学、育才学校、育才幼儿园食堂进行了实地检查，重点检查从业人员健康体检、加工场所环境卫生、设施设备运行、从业人员岗前培训、原料采购、餐具清洗消毒等情况。检查发现3所学校均完成了食品安全自查、食品安全管理人员抽考合格、加工场所环境整洁卫生。但普遍存在学校食堂食品安全智慧管理平台信息录入不及时、不规范的问题，检查组要求辖区局督促学校立即整改。

同时，检查组还对育才学校、友谊中学高中部周边食品安全状况进行了调研，发现周边50米内有10余家食品摊贩，存在无三防设施、露天加工食材、卫生条件较差等问题，检查组要求辖区食安办立即组织相关单位采取有效措施规范摊贩经营行为。

刘襄渝强调，市场监管系统要以“开局就要奔跑，起步就是冲刺”的奋斗姿态，迅速紧起来，推动开学食品安全专项检查，要以“舍我其谁”的使命感，立即动起来，严防严管严控食品风险隐患，要以“时不我待”的紧迫感，加紧干起来，严格落实责任，推动监管高质量发展。

（文/陈琴 编辑/卢锦根）