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擦亮农业大县“省级招牌” 渠县做强农产品精深加工

时间:2020-06-12  来源:渠县人民政府办公室

渠县优质农产品生产基地

渠县抓住创建省级农产品加工示范园区的发展机遇,通过政府引导、市场运作、主体带动、企业参与,以加工转化、品牌营销、技术创新为发展内涵,做大做强农产品加工业,以技术集成、创业平台、核心辐射等拓展农业功能,以绿色生态发展为主要方向,以现代农业科学技术、精深加工、绿色循环、品牌建设、农村一二三产业融合为重点,成功创建了省级农产品加工示范园区。

专家调研渠县的优质农产品富硒大米

渠县作为农业大县,县经开区农产品加工企业主要专注于本地农业畜牧产业发展现状和发展规划,致力发展具有本土特色的黄花、呷酒、白酒、果酒、肉类、豆制品和粮油等食品生产及畜牧家禽饲料生产。

四川省宕府王食品有限责任公司主要从事黄花、呷酒、榨菜等农产品深加工,通过科技投入、技术革新,不断推出新技术、新产品,引领着农产品深加工行业的快速发展。

调研现场

四川省宕府王食品有限责任公司副总经理王善芬说,我们把冻干技术利用黄花精深加工方面,开发了冻干黄花产品,同时也开发了即食黄花产品,通过这两款产品的开发和工艺的改进,增加我们公司黄花产品品种,也增加了我们黄花的销售收入。

2000年原土溪酒厂经过改制,随后迁入工业园区,成立了四川汉碑酒业。企业顺应消费市场的新需求,从选料生产、工艺品质到包装设计等角度,一条龙为客户量身打造具有个人专属风格的私享酒水,成为渠县周边家喻户晓的知名品牌。

渠县农产品生产基地先进的物联网信息中心,实时对基地进行温度、湿度等环境监测

四川汉碑酒业有限公司总经理刘勤民说,在酒的口感上、风格上都进行了一些调整,使消费者更加满意,也提升了企业的核心竞争力,使企业的产品更具有特色,目前我们的工艺是全国仅有独此一家,正在申请专利。

从年销售额不到1000万元,到现在产值已经达到5000多万;从单一的肉类加工,扩展了净菜、热餐加工,四川润宇食品有限公司经过11年的努力打拼,企业从“小产品”做到“大品牌”,迈入了绿色生态发展的轨道。

渠县农产品在电商服务中集中展示

四川润宇食品有限公司总经理万军说,在食品安全控制这块主要从严把原材料进口关,所有的原材料包括我们的净菜,严格要求收票收证制度,所有的蔬菜进来以后都进行农药残留的检测,在加工中我们严格按照我们的工艺要求进行操作,就是加工周期这块,我们尽量缩短加工时间,从而保证我们食材新鲜安全。

宕府王公司生产的呷酒

在省级农产品加工示范园区创建工作中,渠县紧紧把握“万达开川渝统筹发展示范区”建设机遇,落实好“一企一策一专班”“专员、专班、专案”等机制,加大农产品企业升级改造,推动农产品加工智能化、自动化,进一步促进农产品加工产业园区高质量发展。

(文/何俊笼 贾宇娟 编辑/廖俸)

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