5月7日，四川安井食品三期项目在资阳雁江城东医药食品产业园正式投入运营。智能化生产线上，首批速冻食品有序下线——这座投资7亿元、占地114亩的新厂区，为安井在西南的版图再落一“子”。

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四川安井三期项目​

三期达产后，四川安井全年总产值预计跃升至30亿元。从2016年一期落地到如今三期投入运营，安井食品扎根雁江整整十年。

新增10万吨产能，三期“新”在哪儿？

简单说，三期做了三件事：产线更聪明、品类更专业、仓储更智慧。

生产线自动化、信息化程度全面提升，烤肠等专项品类车间升级，大B（大型商超、餐饮）定制化能力更强；新建的万吨级智能仓储系统，让原料存储、领用到成品出入库，全过程数字化管理。

从“多品类供货”升级为“全品类+定制解决方案”，安井在西南市场的角色变了——不仅能供货，更能为市场“定制解题”。

十年三次“加码”，安井为何锚定雁江？

三次投资、三次扩容，动力来自“区位+原料+服务”三重优势叠加。

资阳地处成渝地区双城经济圈腹地，辐射西南大市场；雁江农产品资源丰富，调味品加工、冷链物流基础扎实，产业链日趋完善。四川安井外联科科长黄子娴直言：在雁江，“遇事有人管、办事有专班”，“七段式”项目管理和“一企一策”精准服务，让企业敢投、愿投。

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四川安井三期项目投运​

正是这种“双向奔赴”，让四川安井一路成长为雁江首家连续三年产值突破“10亿级”的工业企业。在刚刚过去的2025年，企业实现产值11.76亿元，稳居全区食品饮料产业龙头地位。

“链主”效应显现，产业生态加速成形

龙头企业扩能提质，有效带动上下游产业链集聚发展。

目前，围绕安井，雁江已集聚鼎凡包装、大成冷链等配套企业，并与欧福蛋业达成原料深度合作，从原料供应到精深加工、包装、冷链物流的闭环逐步成型。全区食品饮料及配套企业，从20余家增至70余家，“雁江区绿色健康食品产业集群”去年入选省级中小企业特色产业集群。

三期投产后，安井原料消耗量进一步攀升，对上下游的“磁场效应”更强。用工同步扩容——三期预计新增员工1000人，总员工数突破2500人，本地户籍占比超80%。后续还将根据订单持续招工，预计间接带动上下游就业逾千人。

从10亿级单体企业，到30亿产值目标，再到百亿级产业集群的远景——安井与雁江的故事，正是成渝地区双城经济圈产业协同发展的生动一页。

（文/图 雁江融媒 卢凌嘉 赵梦婕 王仲杰  编辑/车文斌）