1月25日，广安市冷链物流专班组长、市场监管局局长欧彦带队赴岳池县督查冷链食品疫情防控工作，安全总监侯明荣陪同督查。

欧彦一行先后到岳池县兄弟食品经营部、雪源冷食品配送部、九龙市场战华海鲜经营部、王氏海世界冻品经营部、豪庭酒店开展督查。督查组认真检查了食品经营单位冷库冷链疫情防控各项措施，查看了进口冷冻肉制品是否有“四证”（入境货物检验检疫证明、消毒合格证明、核酸检测报告、“川冷链”信息追溯码），详细询问各单位是否能按要求注册使用“川冷链”平台，是否开展环境卫生消毒及人员健康管理等内容。在检查中发现，多数食品经营单位疫情防控和食品安全主体责任履行方面整体情况较好，但个别单位仍然存在不熟悉“川冷链”平台操作方法，不按要求上传信息的情况。

欧彦指出，要高度重视冷链食品疫情防控，充分认识“人物同防”的重要性，针对薄弱环节，辖区监管所要一对一帮扶，尽快教会经营单位使用平台，确保信息上传无遗漏；要认真开展巡查，仔细排查黑冻库，不留监管空白盲区。同时，要求各地要认真开展春节前食品安全大检查，仔细排查食品安全风险，切实保障广大老百姓食品安全。

（文/陈琴 编辑/潘兴扬）