2011年,我省质监系统组织开展了乳制品、肉制品、食用油等9大专项整治,摸排食品企业及小作坊1.7万家、化工企业200多家,清理饲料添加剂企业标准1800多个,查处违规企业1351家,捣毁窝点6个,注吊销生产许可证635张,全省未发生生产加工方面的区域性、行业性食品安全事故。全省完成125类、1.2万批次的省级专项抽查和84类、6386批次的定期监督抽查,批次合格率分别达91.6%和97.8%。
今年,我省将完成7118家规模以上企业的质量监管、质量提升活动,年底覆盖全省60%以上的规模企业。