---华朴农业全产业链发展纪实
      一、基本情况
      四川苍溪是世界红心猕猴桃的原产地。苍溪红心猕猴桃起步于上世纪70年代，经过多年发展，红心猕猴桃的品牌效应日渐扩大，目前全县红心猕猴桃种植面积达39万亩，年产量逾10万砘，综合产值达25亿元，种植规模和产量位居全国前列。近几年来，苍溪县委县政府坚持构建新型猕猴桃产业体系和经营体系，以龙头企业承载农业重点项目，以农业重点项目助推猕猴桃产业大发展，以猕猴桃产业大发展带动农民增收致富，在红心猕猴桃产业化进程中引进和培育了四川华朴现代农业股份有限公司等企业，走一、二、三产业融合发展模式，取得了明显成效。
      四川华朴现代农业股份有限公司（以下称华朴农业）是一家集有机生态农业、高端水果种植、农业技术研究、品种创新培育、农产品精深加工、仓储物流于一体的综合现代农业集团公司。公司自成立以来，始终坚持生态、健康、绿色、环保的发展理念，融合红心猕猴桃种植、加工、销售及相关产业，致力于红心猕猴桃全产业链融合发展。公司获得全球良好农业操作规范GAP认证、欧盟有机认证、国家绿色食品认证、优质农产品气候认证，农业部“节本增效农业物联网突出企业”、四川省“物联网示范基地”、全国精准扶贫十佳案例等荣誉，并于2016年7月18日成功挂牌上市，成为全国猕猴桃产业第一股。
      2016年，公司总资产达46646.46万元，实现营业收入3193.42万元，解决就业人口12000人。截至目前，公司在苍溪、昭化、绵竹等地建有红心猕猴桃产业园区17个，加上协约种植大户和家庭农场，种植面积达8万亩，建成万吨气调保鲜库群、3万吨猕猴桃专用有机肥生产工厂、万吨猕猴桃采后处理中心、年产值 10亿元的猕猴桃精深加工中心和“中国苍溪红心猕猴桃金融交易中心”。现已成为中国最大的红心猕猴桃全产业链企业。通过该公司带动发展，目前在县内已建成10万亩全国绿色食品(猕猴桃)原料标准化生产基地，苍溪猕猴桃也先后荣获国家地理标志保护产品、中国驰名商标、地理标志产品商标、绿色食品等荣誉称号。
      二、主要做法和经验
     （一）整合优势资源，打造完整产业链。
      融合发展是优化产业结构、节约产业资源、提升产业效益和增强市场竞争力的必由之路，是一二三产业科学发展的历史要求。产业融合就是要整合各类分散游离中小企业和个体业主，实现优势互补、有机结合，形成更强生命力和竞争力的产业集群，打造相对完整的产业链。
      1、做实一产业，发展“三化”猕猴桃种植基地。
      一是做大基地规模，确保原料数量优势。通过流转农民土地自建红心猕猴种植基地17个，种植面积2.6万亩，成为中国乃至全球自有红心猕猴桃基地规模最大的企业。在此基础上大力采用“公司+专合组织+基地”、“公司+家庭农场”、“公司+种植大户”和“订单农业”等新型合作模式，集聚分散的猕猴桃种植资源形成合力，在解决分散种植户的销售难题同时，扩大稳定货源供应，目前签约专合组织25家、家庭农场39家、种植大户280户，固定签约种植面积达6万亩。覆盖全县15个乡镇33个村，涉及种植人口1.2万余人，其中贫困农户8621人，占全县贫困人口近14%，带动户均增收7000余元。
      二是精细化技术管理，确保品质效益领先。公司自行研发智慧农业管理ERP系统及移动终端APP，全程推行数据化、智慧化种植管理模式，通过大数据实现种植过程透明化，改善传统农业种植模式，坚持“透明园区，平安村居，智能控制，高效安全，专业植保，标准高质，全程追溯，绿色承诺”的智慧农场核心理念，做到用工、投入品、产量、收入透明化。推进智能化系统测土配方，减少土壤污染，提升产品安全保障系数。公司投入近1000万元引进的以色列肥水一体化灌溉系统，推行自动化灌溉设施和技术，根据土壤墒情，空气温湿度指标自动灌溉，确保环境时刻处于猕猴桃生长最佳状态。通过ERP管理软件将最难管控的农业生产过程形成“大数据”，实现了从种子到成品过程的透明化。
      2、做强二产业，建设现代化猕猴桃物流加工产业园。
      一是建设高规格冷链仓储库，保障鲜果产品储存无忧。公司 2015年投资1.9亿元，建成占地60余亩，总建筑面积30416平方米，总容量达1万吨的猕猴桃保鲜气调库，成为国内第一个万吨猕猴桃保鲜气调库。相比一般冷空库，在相同的温度和品质要求下，气调库是一般冷库保鲜时间的3—5倍，采用惰性气体隔离空气，延长保鲜时间，同时具有杀菌、抑菌的作用，常温下红心猕猴桃货架期为15天，冷冻库可延长储存期到2个月，气调库可延长保鲜期至6个月，具有完好保存产品原始风味和营养的功效，保持红心猕猴桃原有风味。2015年公司万吨红心猕猴桃气调库的投入使用，使得公司鲜果存储得以保障，延长产品销售期。
      二是引进全球顶尖智能分选线，提升生鲜产品商品标准化。公司2015年引进的全球顶尖级新西兰COMPAC公司智能分选系统，该系统对猕猴桃外在的果形、颜色、大小等品质及内在的固形物、花青素、硬度、果心温度等内在品质进行分选，分选指标及技术涵盖了猕猴桃处理的全过程，从生产进料和表皮处理开始，经由分选机直至包装，堆垛码垛机和机器人系统。成为国内第一条红外线质量检测系统、第一条全冷链物流分选线。该智能分选系统的应用，确保猕猴桃产品以批次为最小单位做到极致，成品体态一致，口感如一，极大提升了产品的商品标准化。
      三是开辟精深加工生产线，深度挖掘潜在价值。我国红心猕猴桃鲜果消费量底，猕猴桃加工几乎也滞留在果干、果汁等初加工层面，国内截至目前鲜有大企业进入猕猴桃精深加工领域，国内精深加工市场空白，商品性低的鲜果利用率低下，造成资源浪费。华朴农业的精深加工中心建设已建成投产，年处理能力达3万吨，年产值 10亿元。公司引进原浆线、PET饮料无菌线、酵素生产线、NFC生产线等一流生产线，产品品类涉及酵素、果酒、果醋、非浓缩还原果汁、VC含片、VC纤维素等猕猴桃的精深加工产品，产品已于2016年底投放市场。
      3、做活三产业，构建销售渠道培养消费习惯。
      一是创建电商平台。着力推进“全国电子商务进农村综合示范县”建设，2016年3月，与京东合作建成“京东苍溪特产馆”和100多个乡村电商服务站，快速搭建起苍溪特色农产品电商交易平台，2016年销售鲜果近1万吨、销售额超3亿元，带动贫困户人均纯收入增长890元。
      二是创建交易中心。2016年8月，建成全国首个集期货交易、实体交易、电子商务于一体的中国红心猕猴桃交易会展中心。截至2016年11月底，苍溪红阳、海沃德线上交易成交量2100多万手，成交金额近20亿元。
      三是推行私人订制。引导龙头企业与世界500强企业华润万家、中国连锁百强企业天虹等知名企业合作，为高端消费人群个性化订制苍溪红心猕猴桃。近3年，华朴公司与知名企业签约值1.2亿元，红心猕猴桃单品销售额突破2.1亿。
      四是以会促销。2016年8月，成功举办“两会一节”，即全国猕猴桃研讨会、苍溪红心猕猴桃国际订货会、采摘节，近800名各级领导、国内外知名专家、学者、企业代表和国内猕猴桃主产区党政代表参与，有力提升了红心猕猴桃品牌知名度和市场美誉度，开拓了美国、欧盟等国外市场，美国经销商维多利亚一单就下了100吨。大市场带来了大收获，2016年苍溪红心猕猴桃离园价格从去年8元／斤上涨到12元／斤，高于全国其他地区近2倍。采摘节期间销售鲜果1万余吨、超3亿元。
      4、拓展衍生产业，扩大增值效益。
      一是发展乡村休闲旅游，将11个红心猕猴桃万亩现代农业园区提升打造为A级乡村旅游景区，推行“微田园+生态旅游”发展模式，建成以红心猕猴桃为主题的乡村休闲旅游农家乐1187家，带动附近6000贫困户户均增收2000多元。其中天新猕猴桃园区种植红心猕猴桃11500亩，以乡村旅游为骨干产业，建有“果乡锦萃、渠塘风荷、万头攒动、环山十岛、景观长廓、休闲垂钓”乡村旅游六景，建有农村居民集中点2个、生态家园2000户、农家乐20个。
      二是建成华晨专用有机肥厂，占地45亩，年产量30000吨，拥有国内生物有机肥生产技术有氧链板发酵车间、物料筛选车间、肥料定量包装车间、生物菌培养车间等先进设施设备，以生产、销售生物有机肥为主，兼营复合肥、复混肥、其他农用肥料销售，为基地生产提供保障。
      三是“种养结合”循环发展。公司基地种植园与境内“温氏集团”、“天兆公司”等养殖企业强强联合，利用养殖产生的粪水发展“猪—沼（肥）—果”的绿色生态种养模式，配套建设大型沼气池，粪水经生物发酵后为园区生产生活提供清洁能源，沼液通过储存和灌溉管网系统浇灌猕猴桃园，减少了化肥的使用，增加了土壤有机质，提升了猕猴桃的品质，仅天新园区每年就可少用化肥1000吨，节约成本400万元。公司计划到2020年，为每个集中猕猴桃种植园完成配套适度规模家畜养殖项目和林下山鸡养殖项目，再次拉伸产业链，提升产业链综合效益和盈利能力。
     （二）创新利益共享机制，促进产业深度融合。
      没有公开公平的利益联结机制，产业链将失去凝聚力，失去活力，失去竞争力。合理的利益联结机制是产业链各方利益调节杠杆，是分散产业实现融合发展的粘结剂，是产业不断开拓进取的“发展基因”。华朴农业构建利益联结机制的主要做法是：
      1、坚持按贡献率分配、按资分配、按劳分配相结合的总体原则。在市场经济条件下，这是激发产业链参与各方的积极性、保障产业链参与各方利益的必然要求。
      2、坚持二三产业相对较高收益与农业产业共享的原则。受市场影响，长期以来，作为基础产业的农业产业收益率相对较低，为保障全产业链的长远发展，我们必须将二三产业相对较高的收益与农业产业分享。   
      3、华朴农业的几种主要利益共享模式：
      一是“固定土地流转费+分红”模式。即从签定土地流转协议后，农户可按约定获取固定土地流转费，待园区投产时，公司将纯收益的10%再向农户分红返利。华朴农业流转土地2.6万亩自建种植基地，至2016年已向当地农户支付土地流转费用共计 3000余万元，园区投产后以年产量每亩1吨计算，农户可获得二次分红约2000元左右，加上每年固定土地流转费，带动户均增收3500-4000元。二是“务工费+产量分红”模式。公司园区的生产管理优先为当地贫困户提供就业岗位，增加农户收入。园区现有固定产业工人1700余人，人均年收入2.5万元；年临时用工3万人次，临时工人创收180余万元。
      三是“反租倒包”模式。公司统一流转土地，并将建设好的园区以25亩为一个单元以优惠价格反租给当地贫困户，由公司提供统一品种、统一技术，让其自行管理、种植，公司统一销售，保底收购，成功带动百姓发展猕猴桃3万余亩。按每亩产量1吨、均价10元/kg计算，每亩收入可达1万元，一个单元则可获得收入17.5万元。
      四是“保底收购”模式。公司与农户建立合同关系，对合作社及农户进行种植技术指导培训，统一管理、统一检测、统一收购，保证猕猴桃鲜果的品质。
      五是“金融产品扶持”模式。金融机构、公司和农户三方合作，农户将果子存在华朴仓库，金融机构给予一定的资金支持，公司对果子保存质量和数量负责，农户卖掉果子后还金融机构本金、利息和支付公司仓储分选费用，使农户的水果在延长货架期的过程中再一次增值，达到“三赢”局面。
      六是“三保+分红”模式。一保租金，建立流转土地租金逐年增长机制，推行流转土地租金年初支付制度，保障租金及时兑现。二保务工，合同保障流转土地农户优先务工权，园区产业工人年人均工资收入达3万余元，贫困农户参与基地临时务工收入6000多元。三保订单，对流转区域农户种植的红心猕猴桃，由各公司订单收购。2016年订单产量达6.1万吨。四分红，华朴公司推行超产分红300多万元，其中贫困户分红40多万元。
     （三）重科技，提品质，树品牌，出效益
       1、强化科技支撑，确保核心竞争力。
      一是夯实科研力量，组建企业科研团队，借力政府和社会科研资源。在苍溪猕产局和猕研所的支持下，与省农科院、省自然资源科学研究院、西北农林科技大学、中科院武汉植物园等科研院校开展了长期战略合作；与北京大学、台湾大学合作，建成融品种培育、技术研究、植保创新、仓储加工于一体的“中国红心猕猴桃产业技术研究院”。培育新品种，推进种植栽培技术，深加工储存技术，自动化设施及智慧化农业应用研发创新。
      二是以市场为导向勤研究出成果。与政府和社会科研机构合作，通过建立猕猴桃种植资源圃、杂交育种圃、实生选种圃、高产优质示范园，长期开展猕猴桃系列新品种选育和高产栽培技术研究，红色素稳定性研究、无病毒苗木培育、精深加工等科研课题联合攻关，猕猴桃酵素、种籽油淬取技术等多个课题取得突破，苍溪自主选育的第四个红心猕猴桃新品种“红昇”获国家品种保护委员会认定，一大批创新成果先后转化为生产力，成为带动全产业链发展的新引擎。
       三是坚持科技领先导向促运用。科学是第一生产力，科技是企业的核心竞争力，华朴农业始终坚定科技领先导向，全产业链的每一个环节、每一个项目规划建设都必须通过科技论证。在基地产业园建设管理上，吸纳了多年种植经验和科研成果，严格遵循了标准化、智能化、生态化“三化”标准，运用先进智能灌溉系统，实施生态种植作业、透明化数据管理，实现成本节约和品质保障；在仓储物流上，采用了当前最先进的冷链物流技术，投资1.9亿元建成万吨气调贮藏保鲜库，提高了鲜果的保存质量和保存时间；在产品加工上，引进全球顶尖智能分选线、精深加工生产线，运用一流生产工艺和技术；在产品销售上，大力投资电商渠道，把苍溪产品变成全国产品和全球产品。
      2、强化品质提升，确保产品生命力。
      一是突出产品“绿色健康”的时代理念，充分利用红心猕猴桃的品种优势、产地优势和生态优势，不断把产品品质做到更好。
      二是通过企业诚信建设，科学管理，严格控制化肥、农药的使用，广泛使用自产有机肥，普遍推行绿色循环生态种植技术，保证产品符合有机食品、绿色食品、无公害食品“三品”国际质量认证标准。
      三是自我约束社会监督，全面推行产品二维码追溯体系，实行由“田间”到“餐桌”的全程监控，做到来源可查，去向可追，责任可究。
      3、强化品牌塑造，确保市场渗透力。
      一是常怀匠心，通过产业链规模建设、综合优势的发挥、科技支撑、绿色健康理念、产品品质提升和企业诚信建设来夯实品牌内涵，铸造品牌实力。
      二是充分利用各类媒体加强宣传推广。2015年，中央电视台农业频道进行了为期3个月宣传，2016年8月12日，苍溪红心猕猴桃产业结构性改革工作经验在央视《新闻联播》头条播出5分21秒，同时在微信、QQ、微博等网络媒体也进行了广泛宣传，持续增强了苍溪红心猕猴桃品牌影响力。
      三是推动“苍溪红心猕猴桃”从经营产品向经营品牌的跨越，经过努力现已被评为“中国驰名商标”，获得国家生态原产地保护产品认证、国家出口产品基地认证，并成功打造“一颗红心”、“龙岗红”等20余个系列品牌。
      三、取得的成效
      一是标准化基地建设强势推进。在华朴农业的带动下，2016年全县完成新植猕猴桃5.3万亩，顺利通过国家质监总局复查验收，成功创建国家级出口猕猴桃质量安全示范区，新增欧盟、美国两大猕猴桃出口地。截至目前，全县累计建成红心猕猴桃基地乡镇39个，红心猕猴桃专业村445个，建成万亩红心猕猴桃现代园区11个，千亩、500亩以上示范园125个，园区总面积达22万亩，辐射带动建成生态庭院户7.5万户13.2万亩，全县红心猕猴桃种植总面积达到35.2万亩，2016年产鲜果10.2万吨，鲜果销售产值20亿元。
      二是猕猴桃产业规模壮大。截至2016年底，新研发猕猴桃加工产品30余种，工业产值8亿元；华朴公司投资3000多万元引进新西兰进口分选线，猕猴桃采后处理能力提升到10万吨，全县建冷库130座，储藏能力达5万吨。投资2亿元，建成全国首个红心猕猴桃交易会展中心。承载了我县及至全国红心猕猴桃电子商务、检验检测、信息发布、交易会展等功能；有力推动华朴公司发行了全国猕猴桃产业第一股，实现资本市场融资5000万元；成功开通京东苍溪馆，带动全县500多家猕猴桃网店加盟京东，累计电商销售1.2亿元。
      三是助力脱贫攻坚成绩突出。通过政策扶持引导，采用多种合作模式，优先让贫困户参与到猕猴桃产业大军中来，分享产业红利。截至目前，全县1.8万户建卡贫困户种植红心猕猴桃3.2万亩，2016年红心猕猴桃带动贫困户人均增收2460元，减贫人口2.4万人。
      四是猕猴桃产业链集群效应突显。在以猕猴桃为核心的产业链上，一二三产业深度融合，创造了丰厚的“融合红利”，形成了“1+2+3”大于6的增值效应。一产业得到有效整合，“聚少成多，由小集大”，形成规模效应，同时获得先进技术支持，产出增效，在销售方面更是照单全收，减少了传统的销售成本和销售风险。二产业得到充足可靠的货源供应，减少采购费用，可实现产出最大化，确保市场占有目标。三产业应运而生，生态休闲旅游与一二产业相辅相成，别有洞天，独具风情。
      五是得到政府的认可和社会的广泛认同。先后成功创建国家级出口猕猴桃质量安全示范区；获得国家原生态保护产品认证；被省委农工委授予“省级重点龙头企业”称号；猕猴桃新品种红昇由国家农业部颁发“植物新品种权证书”；顺利通过国家级出口猕猴桃质量安全示范区验收；成功上市成为全国猕猴桃产业第一股；被农业部评为全国“十大产业扶贫优秀范例”；建成全国首个红心猕猴桃期货交易平台。

苍溪县发展和改革局  供稿