本刊记者 周淼葭 潘兴扬 文/图

距离四川省富顺县城28公里的万寿镇建国村位于青山岭脚下，氤氲的负氧离子使得这里的空气尤为清新，成为远近闻名的天然氧吧。早年，建国村只是一个名不见经传的落后小山村，农户稀少且生活贫困，家家户户都靠着传统农业微薄的收入度日。而今，记者看到，村民不再为生计发愁，大家脸上的笑容都透着幸福的味道，半点不见过往的艰难了。
对于建国村，脱贫致富所依靠的无非就是找对了方法，不断增加农户的“造血”功能，让村民们掌握了适合于自己的致富途径。四川联华农业科技开发有限公司（以下简称联华公司）经过多年的实践，在建国村探索出一套简单易行且成熟可靠的铁皮石斛种植模式，带动当地农民脱贫致富。



“归雁”衔“斛”反哺故乡
铁皮石斛种植劳动强度低，可操作性强，经济效益高，可以说是一个很适合建国村贫困户致富增收的产业扶贫项目，那么，当初是如何选定这个项目的呢？
这要从联华公司中药材部经理古良云说起。古良云出生于富顺县万寿镇的一个普通农民家庭，当兵退伍后在成都务工，从事中药材贸易和企业管理等工作。渐渐地，他摸索出了门道，2010年，他决心返乡发展，把公司建在了青山岭下。之所以选定铁皮石斛种植，源于古良云看中了它的高附加值，兼之富顺青山岭地区的气候条件非常适宜石斛生长。
铁皮石斛又称黑节草，为兰科多年生附生草本植物，也是一种珍贵的药用植物，自古以来被认为是滋阴补益的珍品。2010年公司成立以后，铁皮石斛开始在建国村进行人工种植。2012年5月，古良云的公司又开始自建组培育苗基地。此时，通过两年的探索实践与科学管理，联华公司已经掌握了成熟的铁皮石斛育苗技术和种植技术，并建立了完善的销售网络。目前，该公司正计划在富顺县向农户大力推广铁皮石斛种植，以此推动当地农业化升级，带动农民脱贫致富，真正实现科技惠农富农。此外，联华公司还计划在2018—2020年新建铁皮石斛产品深加工生产线，开发3—5个铁皮石斛深加工产品，届时每年对铁皮石斛原材料的需求预计在200吨左右。