模式：大园区小业主
面对现实自然发展条件的制约，彭山区立足自身实际，明确思路、突出重点、大胆创新，主要通过科学制定发展规划、吸引专业大户参与、合理采用先进技术、着力提升产业知名度等重要探索性实践，最大限度地挖掘潜力和激发活力，成功地实现了区域内特色葡萄产业的跨越发展。
科学制定发展规划，引领特色葡萄产业高位起步。彭山区在推动特色葡萄产业发展初期，并未遵循或者引入龙头企业大规模集中土地连片推进，或者广泛发动小农户小规模分散发展试点的常规模式，而是重点鼓励和支持当地有一定投资能力的产业带头人优先发展高端品种葡萄栽培，继而带动周边农户共同发展葡萄种植，以点带面，高位起步。在万亩葡萄产业核心示范区观音镇果园村，彭山区通过实施产业规划，在产业建设初期就突出高位起步的发展导向，形成以设施栽培高端品种为主导，种植大户规模带动、产业园区支撑区域连片发展的特色葡萄产业布局。实现了规划引领下全区特色葡萄产业发展高水平开局的良好态势。2012年，彭山区邀请四川省农科院进一步编制《彭山区现代农业建设的三年总体规划》，为彭山区未来三年的现代农业特别是特色葡萄产业实现更高层次的突破发展提供战略性的建设思路。
以专业大户为主体建设园区，引领葡萄产业实现适度规模。彭山区在着力打造万亩特色葡萄产业示范区的建设过程中，没有简单地选择规模偏好的一般发展模式，而是创新实践“大园区小业