宣汉：富在山水田园间
本刊记者 潘兴扬 文/图



转眼间，四川省宣汉县已经走过了“全国粮食生产先进县”的第六个年头。
放在以前，谁也不会想到，在四川东北部的边缘、大巴山南麓的山坳里，“七山一水两分田”、挂着贫困县帽子的宣汉能有这样的成绩。西南地区玉米单产和整建制高产创建纪录带来的欣喜还未过去，奔跑的宣汉又继续创造着新的成绩。

鲍鱼菇成“潮”菜
这几年，在宣汉的平常家庭或大小餐馆的饭桌上，鲍鱼菇成了最“潮”的特色菜。
原来，经过从无到有的数年时间，食用菌产业已经成为宣汉县传统农业的转型产业，是当地现代农业标志和县域经济的支柱产业。就2013年的情况来说，宣汉全县食用菌产量已达到1.7亿袋，产值达13.2亿元。
几年前，宣汉食用菌产业发展上还是空白。县里组织专家调研，发现当地有着发展食用菌产业所需的季节、气候资源优势。先后历经了启动产业、示范产业、提升产业、强推产业等台阶，目前，宣汉县已发展成为四川省食用菌产业培育县之一，当地的“黄金木耳”和“老君香菇”还成功申报为全国农产品地理标志登记产品。
在距离县城18公里的地方，宣汉县打造的现代食用菌产业园已经成了规模，园区距离达陕高速路口仅3公里，便捷的区位和