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来源:四川日报
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中江手工挂面非遗代表性传承人刘文友正在晾晒挂面。
3月12日,德阳市中江县东北镇觉慧村,村民们登梯而上,挥杆晒面,场面蔚为壮观。
2024年,觉慧村有了一个新称号——中国挂面村。该村以传承千年的中江手工挂面技艺闻名,是省级非物质文化遗产和国家地理标志产品的核心产区。全村现有中江手工挂面生产户80余户。目前,觉慧村已打造成集生产基地、文化传播、休闲度假、康养生活为一体的3A级景区。
四川日报全媒体记者 肖雨杨 摄