阳春三月，山花烂漫，正是踏青好时光。今日，四川兴文第二届猪儿粑美食文化节在玉屏镇开幕。软糯香甜的特色猪儿粑、千亩彩色油菜花海，吸引了众多游客前来踏春寻味。

玉屏镇是兴文县的西北门户，素有“梅岭伴石城，金钟对玉屏”的美誉。玉屏猪儿粑是地方特色小吃，入选兴文县第四批非物质文化遗产。今年的猪儿粑美食文化节以“赏多彩油菜花 品玉屏猪儿粑”为主题，游客可以在品尝特色猪儿粑的同时，欣赏千亩彩色油菜花海。

开幕式现场，好客的玉屏人民为游客献上精彩的风情表演，呈上香飘四溢的特色小吃。小眼睛、大耳朵，活脱脱一只萌萌哒小猪模样的猪儿粑深受游客喜爱。“软糯香甜，很久没有吃到这么正宗的猪儿粑了，真的是小时候的味道。”

活动开幕式现场被油菜花海包围

玉屏镇千亩彩色油菜花海更吸引着四方游客和摄影爱好者，让人流连忘返。更有喜爱这美好春色的美女游客特地化上精致的妆容、穿上漂亮的衣服，在五彩油菜花海中留下美丽的影像。

活动现场还同期举办了特色旅游商品展销会，游客能买到小榨菜籽油、富硒生态米、林下乌鸡、磕粉等20多种土特产。

据了解，此次活动将从3月1日持续到4月15日。舞龙舞狮、古韵婚礼、“猪儿粑大胃王挑战赛”等精彩活动将陆续开展。期间，当地还将邀请扶贫爱心企业家、扶贫户与村民联欢，展现玉屏旅游扶贫成果，展示“四好村”精神风貌。

近年来，玉屏镇镇政府积极探索乡村旅游扶贫方式，助农户增收脱贫，鼓励农民开办农家乐、民宿。据了解，此次活动以兴文县创建全域旅游的契机，推进兴文县全域旅游的发展战略，发展玉屏特色文化旅游品牌。当地采取“特色产业+旅游扶贫”模式，整合全县美食、民间文化资源，集特色美食、旅游观光、土特产于一体，通过发展乡村旅游，实现“展示玉屏新貌、传承优秀文化、振兴区域经济、促进增收致富”的目标。

（文章来源：四川新闻网）