——鱼香坪村精准扶贫畜禽养殖技术培训侧记

1月15日，正是一年中最冷的小寒季节，虽然刚结束了连续多天的阴雨绵绵，但空气中依然冷风扑面、寒气袭人。一大早，叙永县两河镇鱼香坪村村委会门前的院坝里人头攒动、座无虚席。这是要开大会的节奏么？

“乡亲们，请静一静”，两河镇党委副书记钱程面带微笑，挥动着双手对在场的养殖大户、贫困户们示意道：“今天，我们镇、村、社干部，县畜牧局的科技人员将和大家一起进行养殖技术的培训学习和交流讨论，帮助大家掌握科学的饲养技术、疫病防治技术及市场行情分析，通过大家自力更生、发展养殖，早日实现脱贫致富。”

接下来的三个小时，培训会在这样的氛围中进行着：

“乡亲们，平时我们都说做人要实在，不能吹牛说大话，所以，今天我不是来给大家‘吹牛’的，而是来给大家 ‘吹猪’的，我们本次技术培训的主题可以说成是‘吹猪’不吹牛！”

“呵呵呵……嘿嘿嘿……”

“大家都养了很多年的能繁母猪，为什么有的人家的母猪一窝能产仔十多二十个，而有的一窝只能产七八个？”

“产的多说明那母猪争气，产少了说明自己运气不好呗！”

“我们也能让自己一样好运，让自己家的母猪也一样争气，秘诀就是我们得给自家的母猪帮忙，让它多产仔！”

“那母猪产仔的事，我们人还能帮上忙？”“哈哈哈……”

“当然能，下面我们就一起来交流交流如何提高母猪的受孕率和产仔数。要提高母猪的受孕率和产仔数，不仅取决于母猪的优良品种和生产性能，还取决于良好的饲养管理，以保证母猪的正常发情、配种、胚胎着床、生长发育和顺利产仔，减少死胎和流产，增加成活产子数。在具体的生产实践中，我们应抓住以下关键技术环节……”

培训会现场，畜牧科技人员和养殖群众互动交流，用通俗易懂的语言和生动详实的范例，对生猪养殖市场分析、品种选择、规模定位、饲养方法、常见疫病症状及防疫处置等内容进行了深入浅出的培训，并现场解答了群众在养殖过程中遇到的问题。

县畜牧局的高级畜牧师李永强告诉笔者：“本次培训为第一期培训，主要培训生猪养殖技术，后期还将继续开展牛、羊、林下鸡等家禽的养殖技术培训。通过培训，让群众掌握科学养殖技术，学会准确定位市场行情，引导贫困养殖户通过发展养殖早日实现脱贫致富。”