在西充多扶工业园,笔者进入红鼎天椒业公司晒棚,只见一口又一口晒池整齐排列,以往做豆瓣酱的“脏乱差”老作坊面貌不复存在,头顶上的晒棚是全自动的,可以对棚内温度、湿度自动调节,就连晒池与晒池之间的卫生打扫都已实现机械化。“这是新建的1000多口晒池,所有晒池中的海椒酱全部采用管道输送,90%以上工序实现机械化。”生产经理赵永刚告诉笔者,以往的晒池全部需要人工操作,劳动强度大,现在全部采用先进的海椒发酵技术,投产后可形成年加工万吨优质辣椒豆瓣的生产能力。
在距离红鼎天椒业公司不远的宏森食品公司二期双孢菇罐头生产线正在如火如荼建设,一期厂房内的双孢菇长势喜人,近百名工人在菌床上熟练地进行双孢菇采摘、分拣工作。“像这类占地面积200平方米的菇房立体种植面积为504平方米,一个月可采摘4茬,每茬至少要采5天。”宏森食品公司负责人介绍,现在双孢菇市场供不应求,新开拓的贵阳、西安等市场需求量大。“园区已经开挖土石350万立方米,新增工业用地1500亩。”在多扶食品工业园,大型挖掘机开山凿石,运输土石方的重型车辆来回奔忙。园区负责人介绍,高标准规划建设的14平方公里园区已建成5平方公里,初步形成了食品加工、机械制造、丝纺服装三大骨干产业,解决了6000多名当地城乡居民就业。
目前,西充多扶食品工业园内的宏森食品公司、懋森公司、菇木真公司、光友薯业公司等企业已发展为循环经济产业链,形成示范效应和引领作用。比如,懋森有机肥料公司的生产原料部分来自宏森公司和菇木真公司的废弃菌渣、天盛竹业和香茹茶业公司的农产品原料加工废弃物,实现园区企业之间物资循环利用、变废为宝。懋森有机肥公司为解决麦秆来源不足问题和有机肥销售问题,主动招引丰森粮油公司租地2000亩建设现代有机农业基地项目,实现企业之间的产业循环发展、资源高效利用。